孕中期的營(yíng)養(yǎng)有什么要求?
孕中期的營(yíng)養(yǎng)有什么要求
孕中期,就是懷孕4—7個(gè)月的階段,這個(gè)時(shí)候是胎兒的細(xì)胞分化以后逐漸形成各個(gè)主要的內(nèi)臟和器官,比如小孩的心臟、腎臟、肺臟、肢體等等。胎兒生長(zhǎng)發(fā)育開始加快,孕早反應(yīng)消失,所以這段時(shí)期孕婦的營(yíng)養(yǎng)需要量會(huì)大大的增加,會(huì)比孕早期和孕前期營(yíng)養(yǎng)有所增加,這個(gè)時(shí)期的膳食講究量多質(zhì)優(yōu)。
一、適當(dāng)增加魚、禽、蛋、瘦肉、海產(chǎn)品的攝入量
孕中期是胎兒各個(gè)器官生長(zhǎng)和分化的重要時(shí)期,這個(gè)時(shí)候?qū)τ诘鞍踪|(zhì)需求比較大,魚、禽、蛋、瘦肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源,其中魚類還可提供n-3多不飽和脂肪酸,蛋類尤其是蛋黃是卵磷脂、維生素A和維生素B2的良好來(lái)源。
二、適當(dāng)增加奶類的攝入
奶或奶制品富含蛋白質(zhì),對(duì)孕期蛋白質(zhì)的補(bǔ)充具有重要意義,同時(shí)也是鈣的良好來(lái)源。
三、常吃含鐵豐富的食物
從孕中期開始孕婦血容量和血紅蛋白的增加,同時(shí)胎兒需要鐵儲(chǔ)備,宜從孕中期開始增加鐵的攝入量,必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充小劑量的鐵劑。
四、多進(jìn)食新鮮蔬菜和水果,以保證維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)。
為保證孕婦攝入足夠的食物,烹調(diào)加工上也要多下工夫,以盡量滿足孕婦口味,并提倡少食多餐,每日4-5餐為佳;而刺激性強(qiáng)的食物;如濃茶、濃咖啡;辣椒等,應(yīng)盡量避免;同時(shí)應(yīng)注意控制鹽分和水分的攝入,以免造成浮腫。
五、保證適量的必需脂肪酸攝入。
豆油、菜油等植物油和核桃仁等堅(jiān)果,含有豐富的必需脂肪酸,有利于孕婦體內(nèi)生成ARA(花生四烯酸);DHA(二十二碳六烯酸),以促進(jìn)胎兒腦神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。
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