孕婦不宜偏食

　　孕婦如果偏食，營養(yǎng)攝入單調(diào)，使體內(nèi)長期缺乏某些營養(yǎng)物質或微量元素，造成孕婦營養(yǎng)不良，使妊娠合并癥增加，如貧血或骨質軟化癥等。同時母體不能為胎兒生長發(fā)育提供所需要的營養(yǎng)物質，以致于造成流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎或胎兒宮內(nèi)發(fā)育不良等。或出生后由于胎兒瘦小，先天不足，以致多病造成喂養(yǎng)困難。另外，胎兒期因缺乏營養(yǎng)，如蛋白質、不飽和脂肪，會造成腦組織發(fā)育不良，以致出生后智力低下，成為所說的低能兒。所以孕婦飲食應該多樣豐富，保證營養(yǎng)全面均衡。應盡量利用烹調(diào)多樣化的方式，豐富自己的飲食，以保證妊娠期間母體與胎兒充足的營養(yǎng)供應。同時也可使產(chǎn)后乳汁分泌充足、身體健康，更能使寶寶發(fā)育良好，出生后健康成長。

　　孕婦飲食不宜饑飽不一

　　有的孕婦擔心吃得過多胎兒過大過重，不利于分娩，或者是憂慮自身發(fā)胖增重，影響產(chǎn)后體形美，有意識地節(jié)食，如果營養(yǎng)物質攝入受到人為限制，可使孕婦抵抗力下降，易患多種妊娠并發(fā)癥和合并癥，還可以使體力下降，不利于日后分娩。還有的準媽媽由于妊娠反應的干擾，不愿吃飯，可能孕婦本人并不覺得饑餓，但實際上因身體得不到營養(yǎng)的及時供應，對胎兒生長發(fā)育不利。

　　同樣，有的孕婦大吃特吃，吃得過飽會造成腸胃不舒服。一次吃得過多，人體大量的血液就會集中到胃里，造成胎兒供血不足，影響胎兒生長發(fā)育。也有的孕婦長期飲食過量，這樣不但會加重孕婦的胃腸負擔，還會造成胎兒發(fā)育過大，導致分娩時難產(chǎn)。

　　所以，準媽媽對飲食要有節(jié)制，注重飲食種類的調(diào)劑和營養(yǎng)素攝入的均衡，會更加有益于孕婦和胎兒。

　　孕婦進食不宜狼吞虎咽

　　孕婦進食是為了充分吸收營養(yǎng)，保證自身和胎兒的營養(yǎng)需要。孕婦進食切忌狼吞虎咽。人體將食物的大分子結構變成小分子結構，有利于消化吸收。這種變化過程是靠消化液中的各種消化酶來完成的。人在進食時，慢慢咀嚼食物，可以使消化液的分泌增多，這時人體攝取食物營養(yǎng)則正常有利。咀嚼食物引起的胃液分泌比食物刺激胃腸而分泌的胃液數(shù)量更大，持續(xù)時間更長?？梢姡捉朗澄飳ο旱姆置谄鹬匾饔?。吃得過快、食物嚼得不精細，不能使食物與消化液充分接觸，食物未經(jīng)充分咀嚼就進入胃腸道，食物與消化液接觸的面積會大大縮小，會影響食物與消化液的混合，有相當一部分食物中的營養(yǎng)成分不能被人體吸收。此外，有時食物咀嚼不夠，還會加大胃的消化負擔或損傷消化道黏膜，使消化液分泌較少，易患腸胃病。