讓孕媽媽百病不侵的食物(圖)
懷孕后,女性身體狀況會發(fā)生很大變化,需要補充一些特殊的營養(yǎng)素才能保證健康、預(yù)防疾病。
陳女士的寶寶是去年5月份出生的,可她對寶寶似乎不太感興趣。有時候她也覺得奇怪,怎么別人疼孩子疼到入心,可是她看到寶寶卻覺得一點興趣都沒有。寶寶如果哭了,她就抱一下;寶寶要吃奶了,她就喂一下;如果寶寶不哭也不餓,她就根本懶得碰。為什么自己心里總隱約覺得是個"小包袱"呢
直到最近寶寶發(fā)高燒,去抽血時發(fā)現(xiàn)寶寶有點貧血,醫(yī)生建議她也做個血常規(guī)檢查,結(jié)果同樣是缺鐵性貧血。醫(yī)生明確告訴她,貧血的人對人會很冷漠,不喜歡與人交流。陳女士這才知道,原來自己跟寶寶不親,不是自己沒感情,而是因為自己缺鐵。
所以,專家要提醒各位準(zhǔn)媽媽,孕期一定要補充足夠的營養(yǎng)素,這樣才能同時保證媽媽和寶寶的健康。
那么,哪些食物能幫助孕媽咪預(yù)防疾病呢?一起聽聽專家的介紹吧。
1、富含VC果蔬--預(yù)防先兆子癇
先兆子癇是孕晚期容易發(fā)生的一種嚴(yán)重并發(fā)癥,影響孕婦和胎兒的安危。有關(guān)專家對數(shù)百名先兆子癇及健康孕婦的飲食進行調(diào)查時發(fā)現(xiàn),每天從食物中攝取VC較少的孕婦,血液中的VC水平也較低,她們發(fā)生先兆子癇的幾率是健康孕婦的2-4倍。因此,專家建議孕期應(yīng)注意攝取富含VC的新鮮蔬菜和水果,每天的攝取量最好不低于85毫克。
2、蜂蜜--促進睡眠并預(yù)防便秘
在天然食品中,大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水,所具有的安神之功效可緩解多夢易醒、睡眠不香等不適,改善睡眠質(zhì)量。另外,孕婦每天上下午飲水時,如果在水中放入數(shù)滴蜂蜜,可緩下通便,有效地預(yù)防便秘及痔瘡。
3、冬瓜和西瓜--幫助消除下肢水腫
懷孕晚期孕婦由于下腔靜脈受壓,血液回流受阻,足踝部常出現(xiàn)體位性水腫,但一般經(jīng)過休息就會消失。如果休息后水腫仍不消失或水腫較重又無其他異常時,稱為妊娠水腫。冬瓜性寒味甘,水分豐富,可以止渴利尿。如果和鯉魚一起熬湯,可使孕婦的下肢水腫有所減輕。西瓜具有清熱解毒、利尿消腫的作用,經(jīng)常食用會使孕婦的尿量增加,從而排出體內(nèi)多余水分,幫助消除下肢水腫。
4、南瓜--防治妊娠水腫和高血壓
南瓜花果的營養(yǎng)極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細(xì)胞發(fā)育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥,促進血凝及預(yù)防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米60克,煮成南瓜粥,可促進肝腎細(xì)胞再生,同時對早孕反應(yīng)后恢復(fù)食欲及體力有促進作用。
5、葵花子--降低流產(chǎn)的危險性
葵花子里富含VE,而VE能夠促進腦垂體前葉促性腺分泌細(xì)胞功能,增加卵巢機能,使卵泡數(shù)量增多,黃體細(xì)胞增大,增強孕酮的作用,促進精子的生成及增強其活力。醫(yī)學(xué)上常采用VE治療不孕癥及先兆流產(chǎn),故生育酚由此得名。如果孕婦缺乏VE,容易引起胎動不安或流產(chǎn)后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2勺葵花子油,即可滿足所需,有助于安胎,降低流產(chǎn)的危險性。
6、芹菜--防治妊娠高血壓
芹菜中富含芫荽甙、胡蘿卜素、VC、煙酸及甘露醇等營養(yǎng)素,特別是葉子中的某些營養(yǎng)素要比芹菜莖更為豐富,具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮(zhèn)靜降壓的作用。孕晚期經(jīng)常食用,可以幫助孕婦降低血壓,對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合征引起先兆子癇等并發(fā)癥,也有防治作用。
7、馬鈴薯--減輕孕吐反應(yīng)
馬鈴薯中含有豐富的維生素B6,具有止吐作用,而孕婦在孕早期最突出的表現(xiàn)就是惡心、嘔吐和食欲不佳,進食甚少。如果多吃一些馬鈴薯,就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的癥狀,馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。
8、動物肝--避免發(fā)生缺鐵性貧血
孕期血容量比未孕前增加,血液被稀釋,孕婦出現(xiàn)生理性貧血,以鐵補充不足而發(fā)生的缺鐵性貧血最為常見??稍袐D、胎兒都需要鐵,一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產(chǎn)。所以,在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動物肝鐵含量較高,但一周吃一次即可,在吃這些食物的同時,最好同吃富含VC或果酸的食物,如檸檬、橘子等,增加鐵在腸道的吸收率。
為什么上面這些食物能幫助孕媽咪預(yù)防疾病呢?這是因為他們富含孕期必須的營養(yǎng)素。那么,這些營養(yǎng)素具體有哪些呢?
1、 葉酸:懷孕初期是胎兒組織和器官分化的重要時期,最好能多多攝取含葉酸的食物,因為它有造血、預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺損及胎兒畸形的功能。但是根據(jù)臺灣在民國82年的一項調(diào)查發(fā)現(xiàn),大約只有2%的孕婦缺乏葉酸,所以大部分的孕婦并不需要額外攝取葉酸補充劑。
專家建議食物:肝臟、腎臟、瘦肉、深綠色蔬菜、魚、全谷類、柑橘類水果等。
2、 維他命a:此種維他命可以幫助細(xì)胞分化,對眼睛、皮膚、牙齒、粘膜的發(fā)育是不可缺少的,但是攝取過量也會導(dǎo)致唇顎裂、先天性心臟病等缺陷。一般坊間販賣的綜合維他命,其維他命a含量過高,孕婦并不適合食用,孕婦應(yīng)購買孕婦專用的綜合維他命。營養(yǎng)師建議,孕婦若平日飲食均衡,維他命a由平日飲食中攝取即足夠。
專家建議食物:深綠色蔬菜、水果等。
3、鈣:懷孕時期為幫助胎兒骨胳發(fā)育及母體,必須多攝取鈣質(zhì);哺乳時期,為增加乳汁,最好也能多吃含鈣質(zhì)的食品。
專家建議食物:小魚干、黃豆制品、蛋、牛奶、綠色蔬菜、蘿卜、花椰菜、鮭魚、牡蠣、甘藍(lán)、蝦、蛤類等。
4、鐵:孕婦應(yīng)攝取足夠的鐵,以提供孕期的需求及生產(chǎn)時大量流失的血。
專家建議食物:蛋黃、肉類、動物的肝及其它內(nèi)臟、蛋黃、谷類、深綠色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干、貝類等。
5、鋅:鋅質(zhì)對于確保胎兒以及寶寶出生后的正常發(fā)育非常重要,鋅質(zhì)攝取量低可能會影響寶寶的出生體重。
專家建議食物:牡蠣、貝、海帶、黃豆、扁豆、麥芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等。
6、 鈉:孕婦若為高危險妊娠,如妊娠高血壓、妊娠毒血癥等,應(yīng)控制鈉(鹽分)的攝取量。
專家建議避免的食物:鹽漬品、鹵制品、素食品、罐裝加工食品等。
7、 維他命c:維他命c具有增強免疫力的功效;且素食孕產(chǎn)婦可多吃維他命c,以利鐵質(zhì)被身體吸收。
專家建議食物:柑橘類食物、番石榴、西紅柿、草莓、綠色蔬菜、花椰菜、白菜等。
8、 蛋白質(zhì):這是孕婦和產(chǎn)婦都非常需要的一樣營養(yǎng)素,在一般的正常飲食中多能獲取,所以不須太過擔(dān)心。
專家建議食物:動物性蛋白質(zhì),如蛋、牛 奶、肉 類、魚類等;植物性蛋白質(zhì),如豆?jié){、豆腐等黃豆制品。
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