孕期水果餐:繽紛水果沙拉
繽紛水果沙拉
材料:草莓2個、蘋果半個、梨半個、奇異果1個、木瓜小半個、芒果小半個、酸奶50克
做法:1.將各色水果洗凈、切塊、置冰箱稍凍(約15~20分鐘) 2.倒入酸奶150~200ml,拌勻即可。
專家點評:這幾種水果含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及人體必需的各種礦物質(zhì),而且含有大量的水分和膳食纖維,可促進健康、增強免疫力。而用酸奶替代色拉醬不僅味美,營養(yǎng)豐富,而且也不用擔(dān)心過多隱形脂肪的問題,特別適合害怕患上妊娠高血壓的孕媽咪。
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