孕期三階段的不同飲食原則

  近來一些孕婦提到他們買了許多書,指導(dǎo)孕期的飲食,什么卡呀,克呀,不知怎么吃對(duì)孩子好。更有甚者,剛懷孕三個(gè)多月,體重猛增了二十余斤。

  我認(rèn)為已經(jīng)懷孕的婦女,應(yīng)當(dāng)以自己和胎兒的健康為天職,飲食、起居、情感都要以是否適合胎兒為原則。我國孕婦在圍產(chǎn)期出現(xiàn)的問題以至疾病,西醫(yī)是沒有好辦法的,中醫(yī)藥也還沒有能夠介入進(jìn)來,純食物調(diào)理將會(huì)很好的添補(bǔ)這個(gè)空白。因此我們一定要注意孕期健康的飲食原則,胎兒在母體中生活280天,如同煉獄一般,飽受母親帶來的種種不良刺激,因此作為孕婦一定要明白,孩子的好與壞與孕婦自身的種種行為有絕對(duì)的關(guān)系。民以食為天,孩子的一切營養(yǎng)都從母親那里的來,后天的種種疾病也與母親懷孕時(shí)的種種因素有關(guān)。因此孕婦飲食大有講究。

  我們?nèi)藶榈陌言衅诜譃槿齻€(gè)階段:早孕,中孕,晚孕,在每個(gè)時(shí)段都有不同的飲食原則。

  早孕:早孕時(shí)一般有早孕反應(yīng),無論是惡心、嘔吐、困倦、乏力,都是孩子告訴我們,我已經(jīng)存在了,你要善待我,千萬不可像以前一樣為所欲為了,這個(gè)階段胎兒正經(jīng)歷從受精卵到胚胎,在進(jìn)行器官分化。因此這個(gè)階段愛吃什么就吃什么,不忌口。吐也沒關(guān)系,吐的少剩的多。有人說把膽汁都吐出來了,也沒關(guān)系,吐了再吃。只是有一個(gè)信念,一切為了孩子。吃的時(shí)候適可而止,少吃多餐,吃得不難受就行,吃完后散散步,聽聽音樂,分散注意力,就不吐了。一般一過三個(gè)月孕吐的反應(yīng)自然就消失了。

                         

  中孕:當(dāng)中孕時(shí)一般胃口大開,食欲極佳,由于生活條件好,想吃什么就吃什么,想吃多少就吃多少是不對(duì)的。在這個(gè)階段胎兒在完善器官的分化,逐漸長出感覺器官,分出男女等等。這個(gè)階段應(yīng)該有意識(shí)的增加優(yōu)質(zhì)蛋白的入量,因?yàn)楹⒆拥闹饕煞质堑鞍踪|(zhì),包括吃些魚、雞蛋、牛奶、豆制品、豆?jié){等,要吃些堅(jiān)果,里面含有人們需要的各種微量元素,還要吃些粗糧,含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),是用來大腦發(fā)育的。多吃魷魚、龍蝦、燕窩、魚翅、熊掌等珍品,會(huì)給胎兒體內(nèi)輸入過多的過敏癥的物質(zhì)因素,將來會(huì)造成胎兒的過敏體質(zhì)。甜食少吃,尤其面包、餅干、蛋糕、冰激凌、冰棍、飲料等,它們會(huì)轉(zhuǎn)化為血糖大量存在于血管內(nèi),造成高血糖,因?yàn)樵袐D血液稀釋,單位體積的胰島素水平下降,加上有胎盤等分泌的降解胰島素的酶,使孕婦不能分解大量的糖,當(dāng)這些糖經(jīng)過胎盤和臍帶到孩子那里的時(shí)候,孩子就會(huì)分泌大量的胰島素轉(zhuǎn)化這些糖變成脂肪,使孩子成為大胖孩子,這種虛胖的孩子,體內(nèi)除了糖分充足,其他都缺,成為免疫力抵抗力都低的孩子,一旦出生后沒有充足的糖供給他,就會(huì)發(fā)生低血糖而影響智力。甜飲料中的糖和其它各種食品中的糖,不是人腦所需要的葡萄糖,而主要是谷、豆和薯類中的碳水化合物。到孕6個(gè)月以后就可以每天吃六頓飯,每天主食5-6兩,早上吃一兩,加些蔬菜。中午晚上各二兩,其間上午10點(diǎn)、下午3點(diǎn)、晚上10點(diǎn)各加餐一次。

                         

  晚孕:隨著孕周的加大,子宮越來越大,這時(shí)更要注意少吃多餐的道理,每頓吃到不餓就可以了。因?yàn)槲覀兊拇竽X和胃并不同步,當(dāng)我們已經(jīng)吃飽時(shí),大腦并不知道,要等20分鐘后才反映到大腦,大腦才發(fā)出指令:停止進(jìn)食。如果吃飯快的人就早已吃多了。我們往往中午吃飽了,到下午會(huì)感覺越來越撐,就是這個(gè)道理,所以吃飯快的人,就容易吃多,容易長胖。孕婦吃得多就會(huì)難受,因?yàn)樽訉m底升高,把胃擠變橫,吃多時(shí)造成膈肌上升,壓迫心臟會(huì)很不舒服。要注意飲食均衡,仍然多吃些優(yōu)質(zhì)蛋白,多吃粗糧,水果適量,多以西紅柿、黃瓜為主。要注意補(bǔ)鈣,因?yàn)楹⒆拥拟}全從母親這里得來。還要注意糾正貧血,一方面要給孩子準(zhǔn)備足夠的血,要給孩子運(yùn)送足夠的養(yǎng)料氧氣,還要為分娩準(zhǔn)備血液,以免分娩后出現(xiàn)貧血,影響產(chǎn)后恢復(fù)和母乳喂養(yǎng)。希望我們的孕婦飯后都散散步,有助于消化和把多余的糖分變成能量散發(fā)出去。

  因此我們應(yīng)該知道一個(gè)人的成長,健康,長壽并不是從出生才開始的,我們說的先天不足一定是從精子、卵子開始,只有當(dāng)我們重視培育優(yōu)良的精子、卵子、受精卵直至胎兒,才能培育出優(yōu)秀的下一代,才能帶來家庭幸福、社會(huì)和諧。

    文/婦幼專家趙天衛(wèi)

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