三、孕婦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充原則

　　當(dāng)發(fā)現(xiàn)自己懷孕后，準(zhǔn)媽媽們就要遵從以下的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充原則：

　　• 全面、均衡、足量

　　• 分層次、做組合，注意各營(yíng)養(yǎng)素之間的關(guān)系

　　• 發(fā)現(xiàn)自己最缺乏的營(yíng)養(yǎng)素科學(xué)添加制劑

　　為什么孕婦要遵從以上的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充原則，是因?yàn)橐话闳巳荷攀持改吓c孕婦有所差別。

　　下圖是一個(gè)一般人的營(yíng)養(yǎng)金子塔，膳食原則為：

　　1.食物多樣，谷類(lèi)為主，粗細(xì)搭配。

　　2.多吃蔬菜水果和薯類(lèi)。

　　3.每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品。

　　4.常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉。

　　5.減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食。

　　6.食不過(guò)量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重。

　　7.三餐分配要合理，零食要適當(dāng)。

　　8.每天足量飲水，合理選擇飲料。

　　9.如飲酒應(yīng)限量。

　　10.吃新鮮衛(wèi)生的食物。

　　與一般人不一樣，從孕早期開(kāi)始，孕婦的營(yíng)養(yǎng)攝取有以下特點(diǎn)：

　　• 妊娠反應(yīng)改變?cè)袐D的飲食習(xí)慣影響營(yíng)養(yǎng)素的攝入。

　　• 妊娠3-8周是胚胎細(xì)胞分化增殖和主要器官系統(tǒng)形成期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的缺乏敏感。

　　• 早期葉酸、鋅的缺乏可以導(dǎo)致胎兒畸形，特別是神經(jīng)管畸形，如無(wú)腦兒和脊柱裂。

　　• 妊娠期必需不飽和脂肪酸(α-亞麻酸)的缺乏對(duì)腦細(xì)胞和視神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育造成不可逆的后果 。

　　所以，孕期膳食指南是：為了滿(mǎn)足孕期對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素需要的增加。食物攝入量也相應(yīng)增加，但膳食構(gòu)成仍由多種多樣食物組成的平衡膳食，食物力求種類(lèi)豐富,營(yíng)養(yǎng)齊全，無(wú)需忌口，因各種原因從膳食中不能滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需要時(shí)，可在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。

　　通過(guò)分析不難看出，孕期營(yíng)養(yǎng)有著重要的意義 ，孕婦一些營(yíng)養(yǎng)素是不足的，攝入補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)劑比例也不足一半，只靠飲食是不足的。所以，需要特別補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。