孕早期食譜:鮮奶煮雞蛋
營養(yǎng)師推薦的調(diào)養(yǎng)食譜
鮮奶煮雞蛋
材料:鮮牛奶300克、雞蛋2個。
調(diào)料:白糖適量。
做法
1。鮮牛奶加熱,加入白糖拌勻至糖溶。
2。雞蛋打入碗內(nèi),拌勻,慢慢加入鮮牛奶,輕輕攪勻(切勿猛力攪拌,引進氣泡)。
3。燒沸水,將蛋液碗放入,加蓋或用碟蓋著碗口,大火蒸8分鐘即可。
功效解析
鮮牛奶中含有適合胎兒發(fā)育所必需的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)素,能夠促進胎兒的大腦發(fā)育。雞蛋含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及多種維生素。孕婦常吃鮮奶煮雞蛋,不但能使皮膚光滑,將來的小寶寶也會胖胖的。
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