懷孕期準(zhǔn)媽媽三餐如何吃?
掌握一日三餐的抗疲勞飲食策略,才是全面提升身體活力的基礎(chǔ)。
早餐:遠(yuǎn)離“高GI”碳水化合物
想要一整天都保持在最佳狀態(tài),早餐就最為重要。如果你習(xí)慣于只吃?xún)善酌姘痛虬l(fā),那就有可能很快感覺(jué)到疲勞了。
因?yàn)榫掳酌姘蛲了镜忍妓衔铮褪撬^“高GI”食物,會(huì)使血糖迅速升高,隨之人體將釋放大量的胰島素,又令血糖急速下降,從而讓人產(chǎn)生疲倦感。
讓你充滿(mǎn)活力的早餐:富含纖維的全麥類(lèi)食物,并搭配質(zhì)量好的蛋白質(zhì)類(lèi)食物,例如牛奶、蛋類(lèi),淀粉和蛋白質(zhì)的攝取比例最好是1:1,以及幾片黃瓜或西紅柿,配上1杯牛奶或果汁。這些食物含有豐富的維生素B,能持續(xù)提供充沛活力。
午餐:營(yíng)養(yǎng)元?dú)怙嬍?/strong>
中餐:控制淀粉類(lèi)食物攝入量午飯過(guò)后,常常覺(jué)得昏昏欲睡,其實(shí),這往往可能是食物惹的禍。如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等淀粉食物,同樣也會(huì)造成血糖迅速上升的危險(xiǎn),從而產(chǎn)生困倦感。
同時(shí)應(yīng)該多吃些蔬菜水果:午餐中的淀粉類(lèi)食物不要吃太多,還應(yīng)該多吃些蔬菜水果補(bǔ)充維生素,有助于分解早餐所剩余的糖類(lèi)及氨基酸,從而提供能量。一個(gè)小竅門(mén)是:吃點(diǎn)大蒜或者洋蔥,就能提神。因?yàn)槠渌蚧?,具有清醒提神的功效。辣椒也能讓交感神?jīng)興奮,起到提神醒腦的作用。
晚餐:愈簡(jiǎn)單愈好
晚餐千萬(wàn)不要吃太多,因?yàn)橐活D豐盛、油膩的晚餐會(huì)延長(zhǎng)消化時(shí)間,導(dǎo)致夜里依然興奮,從而影響睡眠質(zhì)量。
另外,還需要特別避開(kāi)的食物:含咖啡因的飲料或食物會(huì)刺激神經(jīng)系統(tǒng),減少褪黑激素的分泌,而這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙,具有催眠作用;酒精,會(huì)讓睡眠狀況很難進(jìn)入深睡期;產(chǎn)氣食物,如豆類(lèi)、洋蔥等,肚子脹滿(mǎn)了氣,令人不舒服也睡不著;還有辛辣的食物,會(huì)造成胃灼熱及消化不良等,干擾睡眠。
孕媽咪一日三餐注意事項(xiàng)
為了保證母體有良好的營(yíng)養(yǎng)攝入,產(chǎn)出一個(gè)健康的嬰兒,豆豆媽提醒您注意下列事項(xiàng):
1、孕婦需要營(yíng)養(yǎng),保證胎兒的生長(zhǎng),因此孕婦的食量攝入要比平時(shí)約增加10~20%。如早孕反應(yīng)的惡心、嘔吐,可采取少量多餐,飲食宜清淡,易消化,可吃些酸棗、桔子等酸味水果,而不宜吃腌菜之類(lèi)。
2、孕期血容量猛增30%,需要700毫克鐵來(lái)制造紅血球,是平時(shí)的三四倍,宜多吃瘦肉、禽、魚(yú)等動(dòng)物性食物,每周吃二三次豬肝,必要時(shí)可服用鐵劑,避免貧血,但不宜飲茶。
3、增加含鈣乳制品或食品的攝入,并多曬太陽(yáng),還可服用鈣片。
4、每天要進(jìn)食500至700克蔬菜,補(bǔ)充孕婦所需要的維生素,中、晚餐后吃一份水果。
5、控制食鹽用量。尤其對(duì)于下肢浮腫的孕婦,更要注意菜不要太咸,多食一些利水的食物。
6、攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體重要的營(yíng)養(yǎng)素,參與構(gòu)成胎兒的組織和器官,調(diào)節(jié)重要生理功能,增強(qiáng)母體的抵抗力,維持胎兒腦發(fā)育,因此應(yīng)從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類(lèi)食物的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。
7、注意合理的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食。孕婦的飲食必需富含各種營(yíng)養(yǎng)素,營(yíng)養(yǎng)合理搭配,既無(wú)不足,也不會(huì)過(guò)剩。營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩或流產(chǎn),營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩也可能導(dǎo)致胎兒巨大及各種并發(fā)癥,造成難產(chǎn)。合理的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)當(dāng)使飲食在質(zhì)和量上都能滿(mǎn)足孕產(chǎn)需要。同時(shí)注意飲食的多樣化,做到粗細(xì)搭配,葷素搭配,既不偏食,也不挑食。
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