桑葚芝麻糕

　　材料  桑葚30克、黑芝麻60克、麻仁10克、糯米粉200克、大米粉300克。

　　調料  白糖30克。

　　做法

　　1. 黑芝麻放入鍋內，用小火炒香。

　　2. 桑葚、麻仁分別洗凈后，放入鍋內，加適量清水，用大火燒沸后，轉用小火煮20分鐘，去渣留汁。

　　3. 把糯米粉、大米粉、白糖放入盆內，加煮好的汁和適量清水，揉成面團，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸15〜20分鐘即可。