為了生男孩，相信許多準(zhǔn)爸媽的希望通過飲食控制寶寶的性別。這個做法也得到了科學(xué)的證實。英國?？巳卮髮W(xué)和牛津大學(xué)的科學(xué)家們指出，女性在受孕期間，如果不吃早餐或攝入的食物熱量偏低，她們生女孩的可能性更大。這也是科學(xué)家首次證實，女性的飲食習(xí)慣能夠影響孩子性別。

　　一、 高熱量食物

　　英國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，嬰兒性別與其母親在懷孕之前的飲食習(xí)慣可能存在一定關(guān)聯(lián)。但一些專家說，這一發(fā)現(xiàn)還需接受進(jìn)一步研究的檢驗。

　　這項研究由牛津大學(xué)和埃克塞特大學(xué)的科學(xué)家共同完成。他們對英國700多名首次懷孕的女性進(jìn)行了調(diào)查，請她們提供受孕前的飲食記錄。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在懷孕前日常攝取含熱量較高食品的孕婦中，56%的人后來生了男孩，而攝取含熱量較低食品的孕婦生男孩的比例只有45%；懷孕前每天早餐吃谷物的孕婦中，59%的人后來生了男孩，而很少吃或不吃早餐的孕婦生男孩的比例只有43%。

　　課外知識：

　　女性懷孕前多吃香蕉和含鉀、鈣、維生素C等較多的食品，生男孩的機會也較大?？茖W(xué)家在解釋新發(fā)現(xiàn)時推測說，特定的飲食習(xí)慣可能造成孕婦體內(nèi)葡萄糖水平較高，這也許會更有利于攜帶Y染色體的精子存活。

　　二、蛤蚧

　　蛤蚧，尤其是蛤蚧的尾部，含有較高的雄性激素，對女性性腺軸有一定的刺激和調(diào)整作用，但同時，也可能會使女性排卵增多，如果女性在服用蛤蚧期間懷孕，胎兒易出現(xiàn)雙胞胎或多胞胎現(xiàn)象。

　　課外知識：

　　女性生男還是生女，雖然跟自身體質(zhì)的陰或陽有一定關(guān)系，但并不完全取決于此，還有許多如身體酸堿度、精子的活力、雙方的年齡、壓力、生活環(huán)境等因素影響，因此，吃蛤蚧助陽生男孩的做法，科學(xué)道理不夠充分，還會出現(xiàn)一些負(fù)面結(jié)果。

　　三、堿性類的食物

　　根據(jù)科學(xué)家們對于食物的研究，發(fā)現(xiàn)有些食物的屬性是酸性的，而有些則是堿性的，倘若一對夫婦在家庭計畫的過程中，真的是很想生一個男生，那么為了增加生出男孩的機率，女性就應(yīng)該要多吃一些堿性的食物，因為這類的食物可以平衡一下人體的酸堿度，使得人體呈現(xiàn)堿性的狀態(tài)，增加Y精子順利與卵子受精、結(jié)合的機會。一般來說，堿性食物包括有新鮮的蔬菜、牛奶、柳丁、香蕉、海帶等。

　　課外知識：

　　人們每天吃的米、面、雜糧、肉、魚、禽、蛋等，在身體內(nèi)多呈酸性反應(yīng)，只有野菜經(jīng)過消化分解后在身體內(nèi)呈堿性反應(yīng)。孕婦間隔地吃些野菜可以中和體內(nèi)的酸性，以維持身體弱堿性的內(nèi)環(huán)境。這對于孕婦優(yōu)境養(yǎng)胎十分重要。

　　四、咸男甜女

　　南非有一種“咸男甜女”的說法，最近得到了科學(xué)家的證實。南非科學(xué)家認(rèn)為，吃紅肉和咸食快餐會生男孩，而吃巧克力則有助于生女孩。

　　南非比勒陀利亞大學(xué)的科學(xué)家最近在動物身上進(jìn)行的一項試驗發(fā)現(xiàn)，食用多糖食物時，產(chǎn)下的幼崽雌多雄少；而血糖保持正常水平時，幼崽則雄雌比例約各占一半。研究主持人埃麗莎·卡梅倫教授表示，這項試驗結(jié)果同樣適用于人類。

　　研究者表示，孩子性別是由精子中包含的一條染色體決定的，X染色體為女孩，Y染色體為男孩，男性飲食會改變攜帶X或Y染色體的比率。另外，飲食還會影響子宮環(huán)境，從而使之更適合攜帶X染色體的精子或攜帶Y染色體的精子。

　　課外知識：

　　吃巧克力可以調(diào)節(jié)情緒，可以產(chǎn)生快感，對孕婦媽媽來講，心情好了以后，對胎兒生長發(fā)育以及胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能都會有良好的影響。但是巧克力也不能吃太多了，因為含的脂類比較高，吃多了以后，可能會影響其他營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。第二，吃太多的食物會引起機體代謝增加，使耗能增加，反而使胎兒得不到相應(yīng)的營養(yǎng)。巧克力一個是高熱，再者相對來講耗能低，各有利弊，巧克力一天吃一粒，想吃的時候吃一點，不要使勁地吃。

　　上面這四種食物都對生男孩有一定幫助。但是，具體要怎么吃呢？下面，一起看看特別推薦的生男食譜吧！

　　1、蟲草鴨湯

　　材料和調(diào)味料：鴨子半只、冬蟲夏草2錢、鹽1小匙

　　作法：①鴨子剁塊、洗凈、川燙、撈起。②冬蟲夏草洗凈，與鴨塊一起盛入燉鍋內(nèi)，再加入6碗水。③將步驟②以大火燒開后，再轉(zhuǎn)小火燉至鴨肉熟爛，最后加鹽調(diào)味熄火。

　　功能：①強陽補精，補益體力。適合男子體虛、陽氣不振而欲生男者，以及腰常酸痛發(fā)麻、發(fā)冷者。②冬蟲夏草是滋肺補腎的助陽良品。

　　2、紅糟雞

　　材料和調(diào)味料：雞腿2只、紅糟2大匙、老姜1段、棉線(或縫衣線亦可)2條、醬油2大匙、糖1大匙

　　作法：①姜洗凈，切片；雞腿剔去骨頭，洗凈拭干，以棉線捆卷扎緊。②起油鍋，下姜片爆香，接著下紅糟炒酥。③將步驟①和②的材料盛入鍋內(nèi)，再加1/2碗水和調(diào)味料，煮至雞肉熟爛入味，即可熄火。④等到?jīng)鰠s，將雞肉取出，拆出棉線切片，再將汁液淋上即可。

　　功能：①養(yǎng)氣益腎，幫助生男。手腳心經(jīng)常發(fā)癢，長疹者宜多服用。②紅糟雞，活血益肝腎。