熱熱的，濕濕的夏天是蘑菇們最歡樂的時節(jié)，在市場上隨處可見各種各樣的蘑菇。蘑菇其實是一種大型真菌，獨(dú)特的構(gòu)造讓它們不含脂肪，蛋白質(zhì)含量也很低。但卻富含鉀鈉和氨基酸，還有粗纖維。
