乳腺增生食療方
以下五方疏肝理氣,解郁散結(jié),適于乳腺小葉增生癥屬肝郁氣滯者。
海帶鱉甲豬肉湯
制作:海帶65克(清水洗去雜質(zhì),泡開切塊),鱉甲65克(打碎),豬瘦肉65克,共煮湯,湯成后加入適量鹽、麻油調(diào)味即可。每日分兩次溫服,并吃海帶。
海帶咸寒,含維生素B2、維生素C、胡蘿卜素、鈷及豐富的碘鱉甲咸寒,軟堅散結(jié)。常飲此湯,不僅可防治乳腺小葉增生,而且對預(yù)防乳腺癌有效,是價廉物美的食療方。
肉蓯蓉歸芍蜜飲
制作:將肉蓯蓉15克,當(dāng)歸10克,赤芍10克,柴胡5克,金橘葉10克,半夏10克分別揀去雜質(zhì),洗凈,晾干或切碎,同放入沙鍋,加適量水,浸泡片刻,煎煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,取汁放入容器,待其溫?zé)釙r,加入蜂蜜30毫升,拌和均勻即成。上、下午分服。本方調(diào)理沖任,活血散結(jié),適于乳腺小葉增生,證屬沖任失調(diào)者。
香附路路通蜜飲
制作:將香附20克,路路通30克,郁金10克,金橘葉15克洗凈,入鍋,加適量水,煎煮30分鐘,去渣取汁,待藥汁轉(zhuǎn)溫后調(diào)入蜂蜜30毫升,攪勻即成。上、下午分服。
橘餅飲
制作:將金橘餅50克洗凈,瀝水后切碎,放入沙鍋,加適量水,用中火煎煮15分鐘即成。早、晚分服,飲用煎汁的同時,嚼食金橘餅。
刀豆木瓜肉片湯
制作:先將豬肉50克洗凈,切成薄片,放入碗中加精鹽,濕淀粉適量,抓揉均勻,備用。將刀豆50克,木瓜100克洗凈,木瓜切成片,與刀豆同放入沙鍋,加適量水,煎煮30分鐘,用潔凈紗布過濾,取汁后同入沙鍋,視濾液量可加適量清水,大火煮沸,加入肉片,拌勻,烹入黃酒適量,再煮至沸,加蔥花、姜末適量,并加少許精鹽,拌勻即成。可當(dāng)湯佐餐,隨意食用。當(dāng)日吃完。
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