國(guó)外的一項(xiàng)研究報(bào)告稱(chēng)，孕婦在孕期服用L-精氨酸和維生素補(bǔ)充劑有助于預(yù)防先兆子癇綜合征。

　　先兆子癇主要以不規(guī)律高血壓和尿液中的蛋白水平過(guò)高為顯著特征。先兆子癇可出現(xiàn)全身內(nèi)皮細(xì)胞功能障礙和微血管病，累及腦、肝臟，可伴胎兒發(fā)育遲緩。約占妊娠的5%-7%，是母嬰死亡的重要原因。

　　研究者稱(chēng)，L-精氨酸和抗氧化維生素可降低女性發(fā)生先兆子癇的發(fā)生率。因?yàn)長(zhǎng)-精氨酸作為一種氨基酸，有助于維持體內(nèi)健康的血液流動(dòng)，改善血管舒張功能。

　　L-精氨酸可以從任何含有蛋白質(zhì)的食物中攝取，如肉類(lèi)、家禽、奶酪產(chǎn)品、魚(yú)類(lèi)等。而含有大量精氨酸的食物則包括有巧克力、花生及核桃。 姜會(huì)仁