■本版文字：新快報(bào)記者蘇中陽(yáng)實(shí)習(xí)生吳曼婉

　　櫻桃有蟲曾經(jīng)嚇了不少網(wǎng)友一跳，當(dāng)時(shí)已有專家解釋，其實(shí)食用果實(shí)與蟲子的“親密關(guān)系”不止櫻桃一種。近日，市民張女士也“中了招”，不過(guò)她買的不是櫻桃， 而是漂亮個(gè)大的澳大利亞進(jìn)口大芒果。一個(gè)要27元的進(jìn)口芒果外形漂亮、果肉鮮艷，不料切開仔細(xì)一看竟然暗藏許多活動(dòng)的蠕蟲，令身懷六甲的張女士大為受驚。 新快報(bào)記者采訪的園藝專家派定心丸稱，誤食遭蟲寄生的果實(shí)雖然令人惡心，但實(shí)際上并沒(méi)有什么危害，讓市民無(wú)須擔(dān)心。

　　吃了幾口的芒果上蠕動(dòng)著白色肥蟲

　　張女士訴稱，她在荔灣區(qū)中山八附近南岸鐵路邊一家水果店購(gòu)買了這只進(jìn)口芒果。在家放了一天后切開，打算邊看電視邊吃?！巴蝗话l(fā)現(xiàn)我勺子里有很多白色蠕動(dòng)的東西，仔細(xì)一看全都是蟲子。”張女士大為受驚，隨后更出現(xiàn)腹瀉狀況，“第二天去醫(yī)院產(chǎn)檢，其他的問(wèn)題現(xiàn)在暫時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，就是拉肚子拉到快虛脫了?！?/p>

　　令張女士尤為不解的是，她所購(gòu)買的這只芒果外表非常漂亮完整，果肉也鮮艷完整，沒(méi)有任何腐敗的地方。“吃到第三勺的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)那個(gè)勺子上面有東西，我切開到一半，在其中的一半反復(fù)地挖，有很多那種小蟲。”

　　張女士拿著長(zhǎng)蟲的芒果回到水果店投訴，店方也表示詫異，“對(duì)方說(shuō)因?yàn)槎际沁M(jìn)口水果，從外表也沒(méi)看出任何傷痕，也不知道蟲子是怎么進(jìn)去的。本來(lái)是說(shuō)給我換，但是他們切了另外兩個(gè)又全都扔掉，就把錢退了給我?！?/p>

　　水果店：水果長(zhǎng)蟲很正常難透視

　　該水果店負(fù)責(zé)人也對(duì)記者訴苦說(shuō)，他們也無(wú)法預(yù)知水果內(nèi)部是否有長(zhǎng)蟲的情況，也不清楚為什么會(huì)長(zhǎng)蟲，“只能去問(wèn)那些種水果的人”。

　　她表示，這種不同于人為加工的產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，而是樹上自然生長(zhǎng)的，出現(xiàn)這種情況不僅并不罕見，而且很難發(fā)現(xiàn)，“就像有些蘋果在樹上就黑了心，你也看不到的，因?yàn)楸砻娓緵](méi)有陷坑啊。”

　　她表示，之前遇到過(guò)一些進(jìn)口水果內(nèi)部出現(xiàn)問(wèn)題的情況，通常都是退錢處理，“我也不想虧，我拿回來(lái)也不知道，反正水果和菜里面長(zhǎng)蟲都是很正常的?！?/p>

　　●專家有說(shuō)法

　　長(zhǎng)蟲果實(shí)或比較軟熟表皮或有小傷口

　　關(guān)于水果內(nèi)部長(zhǎng)蟲的原因，記者詢問(wèn)了中國(guó)園藝學(xué)會(huì)專家王仁才教授。他介紹，實(shí)蠅成蟲產(chǎn)卵在果肉表面，隨著果實(shí)成熟之后，孵化形成幼蟲后鉆蛀進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，實(shí)蠅幼蟲鉆入并危害果實(shí)，寄生在果皮下。

　　王教授解釋，實(shí)蠅產(chǎn)卵時(shí)就像一枚小針一樣，刺破果實(shí)的表皮產(chǎn)卵，“因?yàn)榇藭r(shí)果實(shí)還沒(méi)有完全成熟，所以之后果實(shí)的表皮會(huì)自行愈合，有些不能愈合的，就會(huì)出現(xiàn)腐爛或斑點(diǎn)的情況。”

　　他介紹，從外表分辨，仔細(xì)查看可以發(fā)現(xiàn)差異，特別是雨水比較充足的產(chǎn)果實(shí)區(qū)域，實(shí)蠅危害過(guò)的果實(shí)顯得比較軟熟，另外果實(shí)表皮受害的部位顏色比較深黑或紅一些，或者會(huì)有一個(gè)小傷疤，通過(guò)外表仔細(xì)看還是能夠發(fā)現(xiàn)一些端倪。

　　王教授表示，實(shí)蠅屬于肉質(zhì)性昆蟲，類似于菜青蟲和肉蟲，成分主要以蛋白質(zhì)為主，市面上大多數(shù)水果蔬菜都會(huì)不同程度遭受害蟲的危害?！叭绻锩骈L(zhǎng)蟲，果肉內(nèi)部也被破壞得差不多了，可食用的價(jià)值也不大，若消費(fèi)者萬(wàn)一誤食，也不會(huì)有太大問(wèn)題，實(shí)蠅不具備傳染性，把受害部位切除水果其他部分還是可以食用，這和霉變的情況不同?！?/p>

　　王教授說(shuō)，這些年來(lái)，農(nóng)業(yè)科學(xué)家們想盡辦法，來(lái)保護(hù)水果蔬菜不受蟲害侵襲，目前果實(shí)套袋是最佳方案?！霸诔上x沒(méi)有產(chǎn)卵之前套袋，目的就是避免害蟲將卵產(chǎn)到果子上，這是目前最好的解決方案，但是會(huì)增加成本，長(zhǎng)蟲說(shuō)明蟲害防治工作沒(méi)有做到位?！?/p>