體驗輕松孕程—培育種子

　　怎樣促進寶寶大腦發(fā)育?

　　科學(xué)的孕期飲食不僅有利于母體健康，更有益于胎兒發(fā)育。吃什么？怎么吃？從媽媽一懷孕起就成了每天的頭等大事，很多準(zhǔn)媽媽更是不惜一切代價什么菜貴就吃什么，其實普普通通的常見蔬菜中就蘊含大學(xué)問！這里將介紹幾種對您有用的食物及其吃法，讓孕期的您吃出健康，吃出快樂！

　　促進寶寶大腦發(fā)育的好食物——海帶

　　營養(yǎng)價值：海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其中鈣含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1等維生素，有美發(fā)、防治肥胖癥、高血壓、水腫、動脈硬化等功效。故有“長壽菜”之稱。

　　孕婦缺碘使體內(nèi)甲狀腺素合成受影響，胎兒如不能獲得必需的甲狀腺素，會導(dǎo)致腦發(fā)育不良，智商低下。即使出生后補充足夠碘，也難以糾正先天造成的智力低下。所以孕婦一定要在孕期注意補碘。海帶的含碘量最豐富，是孕婦最理想的補碘食物。

　　怎樣吃好？與肉骨或貝類等清煮做湯，清炒肉絲、蝦仁，與秈米綠豆煮粥、涼拌等均可。

　　推薦食譜：海帶豆腐湯

　　干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發(fā)切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調(diào)料即可。

　　貼心提示：

　?、僦鬁珪r海帶后放,不加鍋蓋，大火5分鐘即可。即熟即吃，鮮美爽口。

　?、诔春?將鮮海帶洗凈后用正燒開的開水在鍋中焯一遍。炒出來的菜脆嫩鮮美。

　?、酆院?，烹飪時宜加些性熱的姜汁、蒜米或辣椒。油不宜多?！?/p>

　　④孕期保證每周吃1-2次海帶。