近日，發(fā)表在《環(huán)境與健康展望》上的一項(xiàng)新研究成果顯示，孕婦可以通過(guò)多吃果蔬來(lái)保護(hù)腹中胎兒不受環(huán)境污染物的傷害。

　　這項(xiàng)研究專門(mén)考察了嬰兒出生前暴露于多環(huán)芳烴(一種有害的環(huán)境和食品污染物)所造成的損害，這種化學(xué)物質(zhì)與兒童抑郁癥、肥胖癥、焦慮癥和多動(dòng)癥的發(fā)病率之間存在關(guān)聯(lián)。在燃燒礦物燃料或煙草，甚至是燒烤某些食物時(shí)，多環(huán)芳烴就會(huì)產(chǎn)生。它可以通過(guò)呼吸或食物進(jìn)入人體。

　　研究人員從丹麥、英國(guó)、西班牙、希臘和挪威等國(guó)的醫(yī)院收集了600多名新生兒的數(shù)據(jù)資料，并調(diào)查了孕婦的飲食狀況。結(jié)果顯示，女性在懷孕期間吃大量的果蔬能更好地保護(hù)孩子免受多環(huán)芳烴的不利影響。