廣式粽子的做法有哪些
　　 廣式粽子的做法有哪些最簡略卻是最經(jīng)典的廣式粽子,的粽子有良多種包法，粽葉跟內(nèi)餡也是豐盛多樣，然而我今天上的這個“廣式粽。嘉興粽子批發(fā)專業(yè)提供粽子批發(fā),我們經(jīng)過嚴格的質(zhì)量把關(guān),讓你吃上放心的粽子。子”，包裹的方式是最簡略的，然而餡料卻是最經(jīng)典的，用的是：五花肉+綠豆+咸蛋黃，平凡咱們買到的粽子，以這個餡最受歡送。
　　資料：
　　糯米2000克
　　去皮綠豆-700克
　　咸蛋黃20個
　　五花肉-500克
　　粽葉-750克（新穎）
　　水草繩-適量
　　調(diào)味料：
　　廣式粽子
　　糯米用：
　　鹽-3小匙
　　花生油-2大匙
　　五花肉用：
　　醬油1大匙
　　五香粉-1小匙
　　花生油-1小匙
　　廣式粽子的做法
　　1、將糯米用清水淘洗幾回后放在大盤中，注入清水，水量沒過糯米，浸泡20分鐘。
　　2、將浸泡好的糯米撈出瀝干水份。
　　廣式粽子
　　3、將瀝干水份的糯米從新放入盤中，參加3小匙鹽和2大匙花生油拌勻。
　　4、將五花肉切小塊，參加1小匙鹽、1小匙五香粉，1小匙花生油、1大匙醬油拌勻。
　　廣式粽子
　　5、將咸蛋黃對半切開備用，去皮綠豆洗凈備用。
　　6、買回來的新穎棕葉用水蕩滌清潔，鍋內(nèi)放水煮開，將棕葉放進鍋內(nèi)煮5分鐘，煮時須用筷子將棕葉完整壓入水中。棕葉煮好后撈出放冷水中浸泡備用。
　　廣式粽子
　　7、取兩片棕葉，將潤滑的一面向上，兩片棕葉橫向疊放在一起。
　　8、雙手拿著棕葉的兩頭，從棕葉的旁邊地位彎成漏斗狀，漏斗底部是關(guān)閉的。
　　廣式粽子
　　9、在漏斗中放入一匙糯米，在糯米上放上適量的綠豆。
　　10、再綠。五芳齋以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。豆上放上咸蛋黃跟五花。五芳齋粽子價格便宜，配制方案日趨完善，口味日趨精美，嘉興張家弄五芳齋由此聲譽鵲起，馳名江南。肉。
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